Guacamole – Mexikanischer Genuss
Zubereitung
- Avocados halbieren und entkernen.
- Anschließen die Avocados schälen und mit dem Limettensaft in einen Mixer geben.
- Knoblauch und Chilipulver hinzufügen und alles fein pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in einer Schale anrichten
Zutaten
- 2 große Avacados
- Saft von 1-2 Limetten
- 2 große Knoblauchzehen (zerdrückt)
- 1 TL mildes Chilipulver (evtl. nach
- Geschmack zusätzlich zum Garnieren)
- Salz
- Pfeffer
Nur Guacamole zu machen ist dir zu wenig? Dann probiere es doch mit selbstgemachten Tortilla-Chips mit Hot Salsa und Guacamole. Guten Appetit.
